Recept: epres, túrós piskótatekercs

Fotó: pixabay.com
Ez a cikk több mint egy éve került publikálásra. A cikkben szereplő információk a megjelenéskor pontosak voltak, de mára elavultak lehetnek.

A Magyar Kardiológusok Társaságának dietetikusa szerint nem elhízott szívbetegeknek jó választás az eperszezonban zabliszt tartalma miatt. Cukorbetegek a nyírfacukrot bele kell számolják a napi szénhidrátbevitelbe. Syncumar/Warfarin/Marfarin szedők azonos napon más K-vitamin tartalmú élelmiszerrel nem fogyaszthatják.

Ha már befőzték, megették magában, és még mindig van eprük, akkor készítsenek süteményt belőle!

Én az epret nyersen jobban kedvelem, ezért ebbe a süteménybe is úgy tettem bele - írja Hadarik Rita, a recept szerzője. A sütemény elkészítésének módját olvassák el a "Finoman - egészségesen - változatosan" Rita konyhája oldalon, kattintsanak ide!

Rita konyhája